用作廉价蛋白质来源的淡菜养殖试验

为了寻找廉价蛋白质的新来源,东南亚有好几个国家正在作淡菜养殖试验。例如,在菲律宾的东南亚渔业发展中心的水产系,在新西兰政府的支持下,于四年前开始了一项淡菜科研计划,来研究淡菜的生物学、淡菜对水质的要求和淡菜的养殖技术。这项研究的一些成果,如产卵盛期(三、四月份)、主要的侵害者(红树蟹)和最合适的收取淡菜的材料(椰子壳纤维绳、黑色聚丙烯薄膜或薄膜绳)等。