食物对豚鼠组织中磷酸钙沉积影响的研究 Ⅰ.口粮磷钙含量对豚鼠生长及病征发生的影响

一、引言公元一九三六年,Wulzen与Bahrs曾经报导:如用含有各种营养物质的榖类口粮但不加绿色菜蔬喂养豚鼠,它的生长就会受到抑制而且发生病征。过去许多学者(1,3,6,10,25,28)认为合成口粮对於啄鼠的生长与繁殖多少是有缺陷的,我们的实验也证明这一点。如果单用合成口粮长期喂养豚鼠就会使它产生下列的症候:生长缓慢,死亡率高,不能生育。