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饭店预算制定方法之一——滚动预算
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摘要
长期以来,饭店在选择预算方法时,往往局限于定期的固定预算即每年举行一次预算。无论是经营预算还是财务预算往往是定期一年不变,这种方法的优点是与会计年度相配合,便于预算执行结果的考核与评价。但是,旅游涉外饭店是一个非常脆弱的企业,形势稍有变化,首当其冲的是旅游饭店。因此如果饭店采用这种定期预算必然存在着一定的缺陷:(1)
作者
方法林
出处
《旅游科学》
1997年第1期20-22,共3页
Tourism Science
关键词
滚动预算
预算制定
永续预算
预算方法
预算期
预算执行
饭店经营
旅游涉外饭店
考核与评价
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分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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旅游科学
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