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关于开发云南螺旋藻产业的探讨被引量：1

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摘要关于开发云南螺旋藻产业的探讨李华被誉为人类２０世纪两大发现之一的螺旋藻，以其丰富的营养和独特的保健与医用价值及生物化学组成，已被联合国粮农组织推荐为２１世纪人类最理想的保健食品并列入人类食品开发计划。目前全世界已有２０多个国家和地区对螺旋藻进行研究与...

作者李华

机构地区云南财贸学院贸经系

出处《云南财经大学学报》 1997年第5期65-67,共3页 Journal of Yunnan University of Finance and Economics

关键词螺旋藻云南产品开发施普瑞胶囊深加工产品程海湖 β—胡萝卜素化妆品螺旋藻生产螺旋藻养殖

分类号 F427.74 [经济管理—产业经济]

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云南财经大学学报

1997年第5期

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