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分散承包经营是高校伙食工作发展的趋势

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摘要分散承包经营是高校伙食工作发展的趋势淮阴师范专科学校陈国民全国高校在伙食经营管理方法上大致为以下几种模式：（１）按营业额核拨管理费；（２）按在校学生数划拨管理费；（３）“双轨制”，即因学生数增加，各种费用也在增加，而学校划拨的管理费仍然按过去的标准封...

作者陈国民

机构地区淮阴师范专科学校

出处《江苏高教》 CSSCI 北大核心 1994年第S1期84-85,共2页 Jiangsu Higher Education

关键词高校伙食工作承包经营伙食管理炊管人员管理方法管理模式社会主义市场经济目标管理管理费承包经营模式

分类号 G483 [文化科学—教育技术学]

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江苏高教

1994年第S1期

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