粮食安全与储备问题研究

(一)“世界粮食安全”问题的提出。 所谓“粮食安全”,说得通俗一点,就是保证所有的人都有饭吃。“粮食安全”是国际上广泛关注的重大政治问题和经济问题。“粮食安全”问题提出的背景,是70年代初期的世界性粮食危机。产生这场危机的主要原因是: 1.供给方面,由于恶劣气候导致谷物歉收。