美国农业史与乡村史教育

要想使农业史研究得到持续而稳定的发展就离不开农业史教育。美国建国的历史虽短,但它是世界上最早开展农业史教育的国家之一。农业史的教学在今天的美国尽管仍不普遍,但已形成一定的规模。其中不无我国可以借鉴的经验。本文对美国农业史教育的历史发展作了一般介绍,并以衣阿华州立大学农史研究生计划为范例,详细描述了美国农业史教学的目标、内容和运作的各个环节。希望能有助于促进中美两国间农业史教育的交流与合作。