“旗枪”诗话

如果您喜欢饮茶,想来您对“旗枪”这个名字是不生疏的,然而您知道“旗枪”名称的由来么?元朝刘埙有一首非常有趣的诗,也许能帮助您弄清楚这名称的来由。诗曰:“山谷云浓春雨多,晚来四野布干戈,袍旗不染匈奴血,留于人间战睡魔。”诗里有“旗”也有“枪”(干戈);不但有,而且连田野都布满了。但是这旗这枪并不用于作战,而是用来为人们提神醒脑、战胜睡魔。原来这旗、这枪就是长满山谷的茶树叶芽。茶树的新芽、嫩叶,是制作茶叶最为珍贵的上品。叶,展开如旗;芽,尖细如枪。