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中国古代农圃业起源新探
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摘要
农圃业是以生产蔬菜瓜果为主的产业,也是农业生产重要的组成部分,特别是就我国人民的饮食习惯和食物构成而言,农圃业的地位尤其重要。因此,考察中国农圃业的起源,就是研究中国古代社会生活的一个重要方面。
作者
姚伟钧
出处
《中南民族学院学报(哲学社会科学版)》
CSSCI
1993年第4期65-70,共6页
关键词
我国古代
中国古代
蔬菜品种
新石器时代遗址
起源
人工栽培
新石器时代文化遗址
瓜果
诗经
尔雅
分类号
C55 [社会学]
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中南民族学院学报(哲学社会科学版)
1993年 第4期
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