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我爱喝狗牯脑茶

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摘要 我爱喝茶,更爱喝家乡的狗牯脑茶。在罗霄山脉中段南麓有一座山,状如狗头,叫狗牯脑山。著名的狗牯脑茶就产在此山上。这里林木苍翠,清泉不绝,苍松劲竹,迎来散射阳光,鸟语虫鸣,驱走疲倦,全年云雾多,笼罩茶园大地,冬无严寒,夏无酷暑,每到狗牯脑山上的客人都惊叹这块“风水宝地”。秀丽的山水孕育出优质的茶叶,每当我悠闲之余,泡上一杯狗牯脑茶细细品尝,去闻那种特有的兰草花香,啜觉那种甘甜之味,只觉沁人心脾,雅香醉人。爱好喝茶的老人总是用上好的清泉水煮沸后去冲泡“狗牯脑”茶。三五成群围着茶桌,摆上几碟茶点,一边品茶。
作者 肖满生
出处 《农业考古》 1992年第4期49-49,共1页 Agricultural Archaeology
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