绿茶预防龋齿效果比氟化物好

“绿茶能净化口腔”,这已得到日本大阪大学和大洋化学工业公司中心科学试验室的研究人员的确证:每天饮一杯绿茶就能预防龋齿。由一位博士领导的研究小组从1981年就开始对小学生的试验研究证明:午饭后饮一杯绿茶的儿童很少发生龋齿。日本许多人大量饮用的绿茶具有制龋的性能,这是由于茶中所含各种多酚特别是棓儿茶酸的作用。该研究小组断言,这些多酚的制龋效果大于氟化物配合制剂。