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茶入欧洲之经纬 被引量:11

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摘要 1.十六世纪茶的初识中国茶是如何传入欧洲的呢?这里首先可以想到,它会不会是通过古时候的东西交通路线被运进去的。也就是说,在十六世纪开拓绕道非洲南端的海路之前,所谓的丝绸之路连接着中国和欧洲,因此,即使认为茶在很久以前即为欧洲所知也并不奇怪。但是,茶通过丝绸之路被带进欧洲的证据目前还没有。然而,早在九世纪阿拉伯贸易商人确实已经注意到了中国茶。有一位商人曾如此写道:“在中国,茶同盐一样是国王的课税品,所到之处都在贩卖,并且有苦味,注汤饮用。”但实际上,他们大概并没有进行过茶的贸易,也没有饮过茶。因为,在后来中世纪阿拉伯人的药物著作中和十三世纪前后到中国旅行的欧洲人的著作中都没有关于茶的记述。奇怪的是,马可·波罗的《马可·波罗游记》里也没有出现关于茶的记载。
出处 《农业考古》 1992年第4期257-262,共6页 Agricultural Archaeology
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