中国皋卢(苦丁)茶的源流及其真伪考

引言在中国古茶叶文献中“瓜卢”(亦即“皋卢”)物名的出现,始于东汉(公元25—225年)期间成书的《桐君录》(原书佚、撰人不详),迄今已近二千年历史。它是我国古代两广一带的传统高贵饮料和药用植物。但因历史上各种原因,近数十年来,几近于失传。因此,颇值得人们的考证和重新开发。笔者深知,要考证这类上千年历史,而产地分布和利用范围又限于部分地区的物种,其难点必然是不少的。一、古文献有关“皋卢”的资料零星分散,搜集起来,需消耗很多精力和时间,而且不一定能搜集齐全;二、是古文献对“皋卢”这个物种的性状描述得简而不详,古代又无科学的植物分类,单靠古文献记载。