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招待所经营管理问题研究

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摘要 近年,我国旅店业发展很快,独资或合资的大饭店、宾馆数量逐年增加,服务设施趋向高档化,服务质量不断提高,经营管理亦日趋科学化、正规化。有关人士对这些饭店、宾馆的研究越来越多,越来越深入。但在我国旅店业中还存在着另一个不容忽视的重要部分,这就是招待所。这些招待所数量很多,分属于中央国家机关,省、市部门,企业、公司等各系统、各单位。
作者 杜娟 保荣本
出处 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 1992年第2期32-34,共3页 Tourism Tribune
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