品茗的欣赏境界

喝杯茶,欣赏一壶茶可以包括那些内容?好坏高低的品尝层次又有多少境界?这是茶艺中人日夜探讨追求的课题。我们藉此提出浅见,希望引发更多的境地。对数杯茶的喜好次序常因您对它们的了解而起各种不同的变化,刚开始进入茶艺业工作的同仁,对各种茶叶的评判往往与资深的人员不同。即使同一个人,原以为甲茶优于乙茶的。