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茶与老人健康
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摘要
茶是我国著名特产,历史十分悠久。相传早在两千多年前的《神农本草经》就有关于茶的记载。它与人民生活密切相关。是开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,特别是以肉食为主的少数民族地区,更是不可一日无茶。茶是日常饮料,也是一种天然良药。历代文献记载很多。《神农本草经》载:"神农尝百草,日遇七十二毒。
作者
边齐
机构地区
中国人民解放军总后勤部卫生部
出处
《农业考古》
1991年第4期212-212,共1页
Agricultural Archaeology
关键词
老人健康
神农本草经
实验研究
人民生活
少数民族地区
密切相关
本草纲目
文献记载
蛋白质
咖啡碱
分类号
S [农业科学]
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农业考古
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