略论我国茶叶市场开发

茶叶这一古老而文明的饮料,相传从开发利用至今在我国已有4700多年的历史,故中国亦用"茶国"之誉称。据史料介绍,我国茶区幅员辽阔,东起台湾西至藏南察隅沙谷,南到海南岛的琼崖,北达山东半岛,所跨地域纵横万里达六个气候带。茶园面积至今已达2000万亩左右,年产茶叶近50万吨,居世界第二位,然而,如此富饶的自然资源和悠久的饮茶历史,其消费市场却甚为狭窄,不够理想。