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青少年运动营养最新研究进展
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摘要
对于所有运动员来说,营养是至关重要的,特别是参加学校及其他体育活动的儿童及青少年。因参加训练和比赛而产生生理上的应激,再加上发育所需较高的营养需求,使青少年运动员易受营养不良之害,另外,已经证实一些特殊成份的饮食将影响到运动能力。
作者
郑东海
出处
《体育与科学》
CSSCI
北大核心
1991年第2期33-32,共2页
Sports & Science
关键词
年轻运动员
运动能力
青少年运动员
运动营养
体育活动
耐力性运动
比赛
碳水化合物
生理
儿童
分类号
G80 [文化科学—运动人体科学]
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