补糖与运动能力

人体是一个有生命的机器,人体运动过程也像机器运转一样需要消耗能。因此人体摄取贮存足够微量的能源物质,并在运动时有效动员这些能源物质是取得好成绩的保证.糖是肌肉活动的重要能源物质之一。许多运动的成绩与肌糖元和肝糖元的贮量,以及血糖的水平有关。据此。