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清代满族食俗
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摘要
清代的满族,有自己独具特色的风俗习惯。而满族食俗,则是构成这些风俗习惯的重要组成部分,它是满族的民族生活和思想的一种反映,并与民族的历史紧密相关,因而在很大程度上表现了民族的特性。本文仅就清代满族在民间和清宫中的有关食俗,略谈管见。
作者
吴正格
机构地区
沈阳市玖瑰大酒店
出处
《满族研究》
1987年第4期74-79,共6页
Manchu Minority Research
关键词
食俗
满族人
清代满族
宁古塔
新娘
大祭
新郎
祭神
御膳
祭品
分类号
K282.1 [历史地理—中国史]
D633 [政治法律—中外政治制度]
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满族研究
1987年 第4期
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