研究饮食服务业的发展规划和政策

(一) 旅馆业、饮食业、服务业是第三产业的重要支柱。据有关部门测算,目前我国第三产业产值在国民生产总值中所占的比重为20%左右,不仅低于发达国家的平均占50～60%(如美国占65.8%,日本占53.8%)的水平,也低于低收入国家平均为30%左右(如印度占32%)的水平。一个国家的经济发展离不开服务业,一个城市发挥多功能离不开服务业。