加拿大的双低油菜品种克诺拉

加拿大1943年才开始引种油菜,在这短暂的40年中,由于加拿大的育种家首先找到了影响油菜食用和饲用的芥酸和硫代葡萄糖甙基因,从70年代始,加拿大首先培育出了一系列低芥酸、低硫代葡萄糖甙白菜型、甘蓝型油菜品种。其中以克诺拉品种(Co-nola)最好,含芥酸低于5％,硫代葡萄糖甙低于0.3毫克/克;油分、蛋白质含量高,营养成分全,受到国际市场欢迎。加拿大国际市场小麦销售不景气,“种克诺拉”