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食品工业存在的四个问题亟待解决
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摘要
据食品部门调查,现阶段食品工业存在四个方面的问题亟待解决;一、水平低,结构不合理。原粮油比重大,精加工的食品比重很小。从食物结构上看,动物蛋白却占很大比重。今后食品加工应在这方面进行突破。二、食品的深加工很差,方便食品没有很好地深入人民生活。
作者
文末
出处
《经济纵横》
1987年第10期39-39,共1页
Economic Review Journal
关键词
结构不合理
人民生活
食物结构
精加工
深加工
食品工业
亟待解决
原粮
四个问题
方便食品
分类号
F0 [经济管理—政治经济学]
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经济纵横
1987年 第10期
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