饭店管理与服务人员的最佳年龄结构及第二次职业选择

不同的职业对年龄的要求以及要求的程度各不相同。多数职业存在最佳职业年龄问题。一个社会要达到最大限度的进行社会生产就需要最大限度的发挥每个就业人员的能力,而要做到这一点,除了生产环境、生产条件、生产管理和心理因素之外,根据职业特点选择最适当的年龄阶段或使每个就业人员选择最适应自己的年龄的职业也是一个重要的因素。因此,最佳职业年龄结构问题应该成为我们经济管理中值得认真研究的问题。