橄榄

在地中海沿岸的一些国家,碧波万顷的橄榄林复盖着辽阔的滨海田园。银绿色的叶片在烈火似的骄阳下闪烁着耀眼的光芒。古往今来,人们都把橄榄树视为“文明树”,把橄榄果称为“吉祥果”,橄榄枝象征着和平。橄榄果可以鲜食,又能够榨油。它的油品质好,经济价值高,用途广泛,在人民生活中占有重要的地位。