美国的肉牛业

美国是以畜牧业为主的国家,目前,畜牧业的产值占农业总产值的60％左右。在美国的畜牧业生产部门中,肉牛业又是其中最大的一个部门,1978年,美国农牧业总产值1,110.42亿美元中,肉牛业产值为281.09亿美元,占25.3％,居农牧业各生产部门中第一位。 美国目前全年动物蛋白质的产量为53.59亿公斤,其中,肉牛为19.57亿公斤。