浅议定点屠宰场猪的屠宰检疫

人类对动物产品的安全要求提高,定点屠宰必将得到社会各界的认同。推动定点屠宰场的屠宰检疫管理工作走上规范化、制度化、法制化正常化的轨道,不断提高定点屠宰检疫管理工作水平,加强定点屠宰场的动物屠宰检疫,做好猪的屠宰检疫,把好猪肉产品安全的最后关口,提高肉品的品质。完善相关法律、法规等法律体系,保障流通环节的动物产品品质的安全。