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让酒楼深蕴文化韵味

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摘要 在新加坡,由周颖南先生开设的八大酒楼——金玉满堂酒家、楼外楼酒家、百乐酒家、湘园酒家、芳园酒家、明珠酒家、同乐酒家和灵芝素食馆,不仅在当地久负盛名,而且美名远扬印度尼西亚、马来西亚等地。周颖南成功的秘诀在于:他深知在华裔人众多的国家和地区,
作者 王达理
出处 《中国经贸画报》 1997年第8期51-51,共1页
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