期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

咖啡加工副产品作牲畜饲料

下载PDF

导出

摘要全世界咖啡产量一半左右是湿法加工的,此法加工的产品质量最好。但跟干法加工相比,资金花费多,技术要求高,操作复杂,而且出现果肉等大量副产品的处置问题。一、咖啡果肉作牲畜饲料咖啡果肉的粗蛋白质含量按干重计约11％。

作者张诒仙

出处《世界农业》北大核心 1989年第6期46-47,共2页 World Agriculture

关键词牲畜饲料咖啡果咖啡粉速溶咖啡咖啡碱营养价值乳酸发酵粗蛋白质含量丹宁酸蛋白质质量

分类号 S [农业科学]

引文网络
相关文献

1常海滨,黄少先,唐道廷.湖北省小麦品质现状分析[J].安徽农业科学,2008,36(32):14016-14017. 被引量：10
2武瑞瑞,李贵平,王雪松,程金焕,陈雷,何红艳,熊贤坤,李荣福.咖啡湿法加工过程中影响品质的因素分析[J].热带农业工程,2012,36(5):1-3. 被引量：11
3古世禄,古晓红,耿聚平.不同土壤与海拔高度对谷子(粟)蛋白质氨基酸组成的影响[J].生态农业研究,2000,8(3):32-35. 被引量：25
4王海波,吴千红,高闻达.茄子和朱砂叶螨相互作用系统的研究Ⅰ.叶螨种群动态与茄子叶片丹宁酸含量变动的关系[J].应用生态学报,1993,4(2):174-177. 被引量：36
5品位的代价[J].微型计算机,2008(26):115-115.
6张春祥,阎淳泰.枸杞乳酸发酵和酒精发酵前后各种成分的变化[J].湖北农业科学,1999(4):54-56. 被引量：8
7李玉芳,李望鸿.甘肃省近期育成小麦品种(系)主要品质性状分析与评价[J].甘肃农业科技,2003,34(6):17-19.
8汪汇源.越南咖啡价格下降到每吨1586美元[J].世界热带农业信息,2015,0(7):6-6.
9黄艳.2014/2015年度印度咖啡产量可能增长13.2%至34.48万t[J].世界热带农业信息,2014(8):9-9.
10黄艳.哥伦比亚咖啡产量将增加到1400万～1500万袋[J].世界热带农业信息,2010(6):23-24.

世界农业

1989年第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部