摘要
中国茶叶在17世纪传入西欧,在18世纪前期,成为中国最重要的出口商品,其输入地及贩运者也以西欧国家为主。研究18世纪中国与欧州的海上茶叶贸易,对了解18世纪中外海上交通、白银内流以及中国对外贸易史有着重要意义。 一、中国茶叶输欧溯源 茶叶为欧洲人认识与享用始于16世纪来华的欧洲耶苏会士。第一批茶叶输入欧洲,系1607年由荷兰东印度公司的商船从中国澳门运到爪哇,再于1610年运抵荷兰阿姆斯特丹。但作为一种商品输入欧洲,可能是在1637年以后。1637年1月2日,在荷兰的东印度公司董事会写信给驻在巴达维亚城(现雅加达)的公司总督:“既然茶已开始为一些人所消费,我们希望公司所有的船都应从中国和日本载些茶来。”中国茶叶较大批量出口欧洲可能是1666年从福建输出。1667年1月25日。
出处
《中国社会经济史研究》
CSSCI
北大核心
1992年第3期67-80,94,共15页
Journal of Chinese Social and Economic History