从山东龙山文化的陶器看当时的饮食生活

“民以食为天”,饮食生活在人类社会生活中占有非常重要的地位。每个民族的饮食生活都有各自的特点,这包括食物的主要构成、熟食方法以及所使用的器皿等,从而成为互不相同的各民族独有的习俗。在没有文字记载的史前时期,利用考古发现的以陶器为大宗的生活用具,是研究古代先民饮食生活的最有效途径。