摘要
几种名酒的传说酒的产生最早可以追溯到原始社会未期,很显然,没有剩余的食物,就可能有洒的产生。中国作为世界上最早生产的酒的国家之一,不但酒的历史源远流长,而且以其丰富多彩的品种和优良的品质而闻名于世,并且,在酒的消费过程中,也产生了不少美丽动人的传说和故事,形成了光辉灿烂的酒的文化。在这里我们特向您介绍几种名酒的有关传说,这将有助于您加深对我国传统酒文化的了解,从而获得一种美的享受。洋河大曲洋河大曲是我国的历史名酒,清朝的乾隆皇帝在第次下江南的时候曾称赞它“酒味香醇,真佳酒也”,而且它还曾荣获巴拿马国际博览会金质奖章及南洋国际名酒赛会的“
出处
《消费经济》
CSSCI
北大核心
1989年第1期62-64,共3页
Consumer Economics