禁酒后美国人饮酒方式的若干变化

1919—1933年美国禁酒的失败堪称人类历史上禁酒尝试的一次最为惨痛的失败。它是一次“高尚”和“大胆”的试验,也是“不幸的试验”。尽管禁酒势力一直进行着不懈努力,但众多饮酒者的反应更为强烈。在禁酒期间,人们越不能满足随意饮酒,酒所产生的吸引力和人们对酒形成的依赖似乎就越持久、有力。豪饮者在人数上并不占优势,但他们十分强烈的反抗产生了决定性的影响。禁酒结束后,有组织的贩卖和酒的犯罪活动减少,围绕饮酒产生的社会混乱和分化局面趋于缓和,美国人饮酒方式也出现一些变化。以下分5个方面简述一下禁酒以后美国人饮酒方式的变化情况。