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补铁红与黑
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摘要
黑米和红枣的营养黑米的蛋白质及脂肪含量均高于其他稻米,对宝宝健康大有裨益。此外,黑米含较高膳食纤维,有利于肠道排毒,防治宝宝便秘。红枣中的钙和铁是宝宝最需要的矿物质。红枣还具有补血功效,可以预防宝宝缺铁性贫血。
作者
王如文
虞晓明
机构地区
中国儿童中心
国际营养师协会
出处
《时尚育儿》
2011年第1期107-109,共3页
Fashion Baby
关键词
黑米
红枣
营养米粉
营养师
豆浆机
去核
胡萝卜泥
补血
维生素
铁红
分类号
TS976.31 [轻工技术与工程]
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时尚育儿
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