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五谷杂粮的诱惑
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摘要
五谷杂粮的营养我们通常说的五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。五谷杂粮中的蛋白质,可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能,提高脑部代谢活动、增强效率;含有人体必需的八种氨基酸,如赖氨酸能活化脑细胞。
作者
王如文
虞晓明
机构地区
中国儿童中心
国际营养师协会
出处
《时尚育儿》
2011年第3期103-105,共3页
Fashion Baby
关键词
五谷杂粮
辅食添加
营养米粉
营养丰富
大豆
发育
燕麦
王米
稻谷
果汁
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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时尚育儿
2011年 第3期
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