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甜爽西瓜 清凉一夏
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摘要
西瓜的营养西瓜味甘淡、性寒,具有解暑清热、生津止渴、利尿等功能。盛夏酷暑,食欲不振、形体消瘦的宝宝,常吃适量的西瓜能够开胃帮助消化,促进新陈代谢,滋养身体。西瓜的选购要挑选到又红又甜的西瓜,最重要的是掌握西瓜的成熟度。瓜表面光滑,花纹清晰,纹路明显,底面发黄的,是熟瓜;用手指弹瓜听到"嘭嘭"声的,是熟瓜;听到"当当"声的,还没有熟,听到"噗噗"声的。
作者
王如文
虞晓明
机构地区
中国食品科技儿童食品专业学会
国际营养师协会
出处
《时尚育儿》
2008年第8期73-75,共3页
Fashion Baby
关键词
小西瓜
西瓜皮
胡萝卜汁
营养师
西瓜汁
配方奶
优胜者
点评
利尿
年龄段
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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时尚育儿
2008年 第8期
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