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喝奶不如去吃菜 牛奶越喝越缺钙?
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摘要
最近,一篇在各大网站疯传的名为《牛奶的巨大危害!建议彻底禁食"牛奶、肉、鱼、蛋"》的文章中提到:1.牛奶含钙并不高,许多蔬菜的钙含量远高于牛奶。2.喝牛奶反而会缺钙,因为会使人体血液变酸,从而导致钙流失,最终容易骨折,骨质疏松。这下引发了轩然大波,长久以来"多喝牛奶多补钙"的观念难道是错误的?
作者
少个螺丝
出处
《时尚育儿》
2013年第3期32-33,共2页
Fashion Baby
关键词
骨质疏松
牛奶
钙含量
吸收率
缺钙
人体骨骼
流失
生物利用率
钙离子
血液
分类号
TS976.31 [轻工技术与工程]
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时尚育儿
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