营养

Nutrition

吃些"脂肪"有益宝宝健康儿童膳食中脂肪的比例应高于成人,若摄取不足将带来许多不良后果。建议给宝宝要科学合理地吃些脂肪:①适当进食肥肉、奶油等。②鸡蛋、牛奶每日需1～2个(杯)。③深海鱼类对幼儿大脑和视网膜发育有帮助,可多食。④做菜时适当放些荤油。⑤核桃仁的脂肪含不饱和脂肪酸,有益大脑发育。⑥动物的肝脏和肾脏含有丰富的蛋白质,能提供给宝宝高含量的脂肪。