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武汉市郊国营农场畜牧业发展透视

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摘要 在城市人民生活日益改善,膳食结构由以素食为主向以荤食逐渐增多的转变过程中,大城市,尤其是特大城市,非常需要建立比较稳定的副食品基地。当前,武汉市郊区的国营农场正在力图将自身建设成为城市的“大厨房”。因而市郊农场畜牧业的发展,就成为武汉市的一个重要经济问题,应该得到充分的重视。
出处 《中南财经政法大学学报》 1988年第5期61-64,99,共5页 Journal of Zhongnan University of Economics and Law
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