新西兰的畜牧业

新西兰的畜牧业发展有一百多年的历史,以饲养羊、牛为主,是世界上草原畜牧业比较发达的国家。全国现有牧场54239个,占地面积900多万公顷;从事畜牧业的人数约13万人,占全国人口的3.9％。年产羊毛38万吨,羊肉73万吨,牛肉49万吨,黄油29万吨,奶酪12万吨,酪蛋白6万多吨,各类奶粉38万吨。近几年来,新西兰每年的畜产品出口额都占全国出口总额的50％以上,其中每年出口的胴体羔羊就有3000万只以上。