摘要
北京肯德基有限公司是中美合资企业。公司的前门快餐厅于1987年11月12日开业以来,经营情况越来越好,顾客越来越多,今年1月份平均日销售额为2.1万元,6月份日销售额4万多元,7月31日高达7万元,原计划上半年利润为75万元,执行结果达到120万元,实现年计划的80%。这种势头保持下去,有一年半时间就可把这个餐厅的全部投资收回。快餐厅营业情况好的主要原因:(1)炸鸡的味道有特色,多数人比较喜欢;(2)价格适当,人们能够接受;(3)服务态度较好,服务员微笑服务,来有迎言,走有送语;(4)
出处
《国际经济合作》
1988年第9期57-58,共2页
Journal of International Economic Cooperation