《中国畜牧史料集》简介

畜牧业是广义农业的组成部分,在整个国民经济中占有重要地位。我国畜牧业发展历史悠久,经验丰富,具有农牧结合、以牧促农的优良传统。然而时至今日,论述我国畜牧史的著作却很少见。新近由张仲葛、朱先煌主编的,由科学出版社出版的《中国畜牧料集》就弥补了这一空白。《中国畜牧史料集》(以下简称《史料》)全书辑录论文56篇。分四大部分:总论12篇,畜牧28篇,兽医5篇,杂项11篇。论文涉及面较广,内容十分丰富,基本上反映了建国后之十余年来我国畜牧史的科研成果。