肇庆啤酒厂经营策略浅析

在西江之畔,粵桂公路边,依山傍水耸立着一座工厂。这就是遐迩闻名的生产鼎湖牌啤酒的肇庆啤酒厂。六年前,这里曾是一座小型的电化厂。连年亏损使这小小的化工厂难以为继,终于在1980年宣布停产。工厂停产后,利用本厂的发酵技术力量和优质的矿泉水资源,就地转轨变型,一变而为啤酒厂。