粮食转化畜产品问题的探讨

粮食转化畜产品是当前调整农村产业结构中的一个重要问题。现就这一问题提出以下几点分析。 一、粮食生产是畜牧业生产的基础 粮食及粮食所转化的畜产品都是人的营养物质的来源。但粮食转化为畜产品,一方面提高了营养物质的质量,一方面却又因转化效率低,减少了人可利用的营养物质的数量。如反刍家畜食进的消化能转为代谢能的效率约为82％,代谢能用于肥育的效率约为,52％,即每1。