喝啤酒的学问

啤酒是消暑佳品,又是一种消除紧张的饮料。喝啤酒最适合的温度,夏天以6—7℃、冬天约10℃为好,不冷不热的啤酒最难喝,太冰冷也难以表达啤酒的味道。一般人喝啤酒,将杯子倾斜倒酒,以尽量减少泡沫,并防泡沫溢出杯外。