运城地区养猪业的调查

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摘要今年上半年,我们对运城地区农村养猪业作了些调查。 (一)养猪业连续五年下降的原因。猪肉是我国人民肉食消费中的大头。1984年下半年,山西省城乡曾经出现过一段时期猪肉紧缺、价格猛涨,不得不从外省大批调入,以缓解市场的矛盾。形成这种局面的原因,主要在于生猪饲养量的大幅度下降。运城地区是山西省生猪商品生产的主要基地之一。1975—

作者董寿安李文渊师自明

出处《经济问题》 1985年第11期59-62,共4页 On Economic Problems

关键词运城地区养猪业农村猪肉山西省农民生猪饲养下降秋粮调查

分类号 F0 [经济管理—政治经济学]

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经济问题

1985年第11期

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