谈谈我省食品工业发展的途径

“国以民为本,民以食为天。”食品在人民生活中占有十分重要的位置。建国以来,我省食品工业已建设了制糖、制盐、卷烟、罐头、味精、酒类、酶制剂、乳制品、糖果、糕点、饮料、调味品及粮油、肉类、藏水果、蔬菜、茶叶、淀粉、蜂蜜加工等行业,门类较全,初具规模。近年来,我省食品工业发展较快。80年、81年和82年全省食品工业产值分别比上年增长10.5％、9.9％和12.8％。但应当看到,我省食品工业还比较落后,不能满足国家建设和人民生活的需要。