我国古代农业生产中人们对地的认识

古文献中所说的地、土、壤或土地、土壤,实际上即今天土壤学中所谓的"土被"。土被具有高度的自然肥力和生产植物物质的能力,是人类生存和农业生产的基本条件。自从我们的祖先利用土壤肥力,刀耕火种以获得农作物收成的时候起,便不断地积累起有关农业土壤的知识。它的早期历史,根据目前已掌握的考古资料,至少可以推溯到八千年前。我国数千处新石器时代的遗址大都位于适合人们生活和进行农业生产的河流谷地、冲积平原以及背山面水的岗台地上。在距今四、五千年前,我国原始农业中已出现了"北粟南稻"的分布趋势,如出土旱作物粟的遗址分布于河北、陕西、河南、山西、青海、甘肃、辽宁等省,除河南省外,其它各省都处于黄河以北;出土水田作物稻遗存的遗址则分布于浙江、江苏、上海市、河南、广东、江西、湖北、安徽、台湾、云南等省市,除河南省外。