水产养殖:现实、困难和前景

咸水或海水养殖,由于它具有十分令人满意的食物转换效率,日此它可以生产大量含有高质量蛋白的食物。水产养殖的实践已有几百年的历史,但由于现代科学、技术的应用,现在已发展到能以控制生殖周期和有关品种的杂交、控制寄生物,做到更经济的饲养并发展出各种适用技术。现在是沿海及泻湖的开发者应该考虑促进海水养殖的时候了,因为它甚至无需大量投资也可发展,而且它还能适应现有的经济和社会结构。如果它再能与日益发展的捕渔业很好地配合,海水养殖就更大有发展前途。