我国古代最早的自然科学书籍

我国最早的鸟类学专著是《禽经》,相传是春秋战国时代的师旷所著。该书记载了凤凰、雉、雕、鹤、鹧鸪等八十多种鸟的名称、产地、性情形状和用途。我国第一部系统记载茶叶的专书,是唐朝陆羽著的《茶经》。全书三卷,分十篇,论述了我国种茶的历史,介绍了茶树的产地、品种、生产工具和种植、采制加工、烹饮方法等,并附有各种茶具的图介。